KNOWED.RU

Самые распространенные элементы, входящие в состав органических веществ:
  • C;
  • H;
  • O;
  • N;
  • P;
  • Галогены;
  • Cl;
  • F.

    Органическая химия – это наука, которая изучает соединения углерода, их состав, свойства и методы получения.

    Неорганические соединения углерода:
  • C;
  • CO;
  • CO2;
  • H2CO3;
  • CO3;
  • HCO3.

    Отличия органических веществ от неорганических:
  • При нагревании разлагаются;
  • Не проводят электрический ток;
  • Все органические соединения горят;
  • Содержат углерод;
  • Могут взаимодействовать друг с другом.

    Основные открытия начального этапа развития органики:
  • 1807 – Берцелиус предложил называть вещества, полученные из живых организмов органическими. Это положило начало теории Витализма.
  • 1828 – Веллер получает в лабораторных условиях мочевину;
  • 1842 – Зинин получает анимин;
  • 1845 – Кольбе получил уксусную кислоту;
  • 1859 – Бертло получает жир;
  • 1869 – Бутлеров получает сахаристое вещество.

    Проблемы, с которыми сталкивались ученые:
  • Многообразие;
  • Классификация;
  • Валентность углерода (Кекеле и Купер предложили считать валентность углерода за IV );
  • Изомерия (Изомеры – это вещества, которые имеют постоянный качественный и количественный состав, но разное расположение или строение);

    Основные положения теории Бутлерова:
  • Атомы в молекулах соединяются между собой, образуя цепи и кольца;
  • Атомы в молекуле соединяются между собой в соответствии с их валентностью;
  • Свойства органических веществ зависят не только от числа и природы атомов, но и от их химического строения;
  • Строение молекулы может быть установлено на основе их химических свойств и обратно;
  • Структурные формулы показывают порядок соединения атомов.
    Опубликовано на сайте: http://www.knowed.ru
    Прямая ссылка: http://www.knowed.ru/index.php?name=pages&op=view&id=77
  • 1111